Odense Marcipan
Dansk marcipan af høj kvalitet - brugt til bagning og som slik.
Foto: Tamara Malaniy via Unsplash
📖 Historie
Odense Marcipan blev grundlagt i 1909 i Odense af Anton Berg og har siden været Danmarks førende marcipanproducent. Marcipan laves af mandler og sukker og har været en del af dansk baggetradition i over et århundrede. I begyndelsen blev Odense Marcipan primært brugt i professionelle bagerier, men blev senere tilgængeligt for forbrugere. I 1950'erne og 60'erne blev marcipan populært til hjemmebagning, især til jul. Odense Marcipan introducerede den karakteristiske røde rulle som blev ikonisk. I dag eksporteres Odense Marcipan til over 50 lande og bruges både til bagning og som slik.
📅 Vigtige Milepale
1909
Lanceret i Danmark
Producent
Odense Marcipan (ejet af Orkla)
Popularitet i Danmark
5/5 - Ekstremt populaer og ikonisk
🌍 Oprindelse
Land: Danmark
Producent: Odense Marcipan (ejet af Orkla)
Lanceret: 1909
👅 Smag & Tekstur
Smagsprofil
Sød mandelsmag
💭 Perfekt til dem der elsker sode smagsoplevelser
Tekstur & Konsistens
Blød og formbar
🎯 Unik teksturoplevelse
🧪 Ingredienser
Odense Marcipan indeholder folgende ingredienser:
⚠️ Allergener: Tjek altid ingredienslisten pa emballagen for de mest opdaterede oplysninger om allergener og ernaeringsindhold. Denne liste er vejledende.
🎉 Sjove Fakta & Viden
💡 Vidste du? Her er 8 interessante fakta om Odense Marcipansom du garanteret ikke kendte i forvejen!
Grundlagt af Anton Berg - samme mand bag Anthon Berg chokolade
Den røde rulle er ikonisk i Danmark
Bruges både til bagning og spises som slik
Marcipanen laves af 60% mandler
Særlig populær i juletiden til marcipan-grise og kransekage
Eksporteres til over 50 lande
Professionelle bagere brugte det længe før forbrugere
I Danmark spises cirka 3000 tons marcipan om året
💚 Kulturel Betydning i Danmark
Odense Marcipan er en dansk institution og uundgåelig i juletiden.
🇩🇰 Odense Marcipan i Dansk Kontekst
Tilgaengelighed
Supermarkeder - Findes i de fleste supermarkeder i Danmark
Dansk Stolthed
Dette er et autentisk dansk produkt, skabt og produceret i Danmark. En del af vores nationale slikarv og eksporteret til hele verden.
Generationer
Dette slik har vaeret en del af dansk kultur i over 70 ar og genkendes af alle generationer.